En el marco de la Semana del Salmón realizada en Puerto Montt, Camanchaca presentó oficialmente a “Sammy el Salmón”, el nuevo personaje corporativo de la compañía. El hito se concretó durante el Cooking Show liderado por la ganadora de MasterChef Chile 2015, Daniela Castro, una de las actividades más concurridas del evento regional.
Diseñado con un característico color naranja, Sammy representa las distintas etapas del proceso productivo, desde la ova hasta el filete. Con este lanzamiento, el personaje se convierte en un embajador de Camanchaca para acompañar actividades con colaboradores, clientes y comunidades, reforzando el propósito de la empresa de alimentar al mundo desde el mar.
Además del show gastronómico, la participación de la empresa incluyó la donación de 100 kilos de salmón distribuidos por SalmonChile en más de 50 restaurantes adheridos al circuito gastronómico local y en la preparación del Cancato Más Grande del Mundo, hito que cerró la celebración.
Vínculo regional y promoción del consumo local
Carla Scheggia, subgerente de Comunicaciones y Sostenibilidad Social de Camanchaca, destacó que el objetivo principal de la acción es integrar el producto a la mesa del sur de Chile.
«Nuestra participación nace justamente para poner en valor un producto local, para que las personas puedan acceder a él y consumirlo, ya que forma parte de la identidad, el desarrollo y el futuro del sur de Chile», afirmó la ejecutiva.
Respaldo de autoridades al impacto turístico y gastronómico
La jornada contó con la presencia de autoridades nacionales y locales. El biministro de Economía y Minería, Daniel Mas Valdés, destacó el impacto de este tipo de iniciativas en el ecosistema productivo y turístico de la Región de Los Lagos.
«Es una actividad muy entretenida, que mezcla salmón, turismo, cultura y muchas otras actividades. De forma gratuita, la gente puede venir a aprender a cocinar, como nos tocó hacerlo a nosotros, o simplemente a degustar. Siempre hay una buena razón para venir y pasarlo bien», valoró el biministro Mas.
Por su parte, el alcalde de Puerto Montt, Rodrigo Wainraihgt Galilea, resaltó el compromiso del sector privado en el posicionamiento de la capital regional: «Estamos contentos con la participación de Camanchaca. Estas son acciones concretas que nos permiten llevar a nuestra comuna al sitial que se merece», sostuvo la autoridad comunal.
El debut de Sammy, que ya ha sumado apariciones en el Estadio Chinquihue apoyando a Deportes Puerto Montt, continuará desplegándose en las principales actividades comunitarias de la compañía en la zona.
