Gerente de Camanchaca proyecta repunte en salmones: “Debiera sostener mejores precios”
Camanchaca cerró el primer semestre de 2026 con resultados consolidados al alza, pese a enfrentar condiciones operacionales adversas tanto en ...
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Agustín Piña de Manolin: “Chile tiene la escala, la experiencia y la información para anticiparse a los problemas sanitarios”
La digitalización de la salmonicultura chilena enfrenta una paradoja: la industria genera cada vez más datos, pero buena parte de ...
Bacterias lácticas abren una nueva vía para reforzar la seguridad y vida útil del salmón fresco listo para consumir
La búsqueda de herramientas que permitan mejorar simultáneamente la seguridad microbiológica y la estabilidad del salmón fresco listo para consumir ...
Ranking global del salmón: Mowi lidera y tres chilenas entran al top 10
La concentración de la industria salmonicultora mundial sigue avanzando. Las adquisiciones realizadas durante los últimos años han reordenado el mapa ...
AquaChile es reconocida por sus buenas prácticas de pago a proveedores
AquaChile fue reconocida entre las Mejores Empresas Pagadoras 2026 en la categoría Salmones, distinción que destaca a las organizaciones que ...
Modelación predictiva FAN 2026: la importancia de anticiparse
La salmonicultura chilena convive todos los años con floraciones algales y floraciones algales nocivas (FAN). Sin embargo, en temporadas asociadas ...
Menos relato y más datos en sostenibilidad
¿Qué significa realmente ser transparente en sostenibilidad? ¿Mostrar solamente aquello que hacemos bien? ¿O estar dispuestos a medir, publicar y ...
La sal no basta: revelan qué factores realmente preparan al salmón para el salto al mar
La búsqueda de estrategias para producir smolts de salmón del Atlántico más robustos acaba de sumar nueva evidencia sobre una ...
Chile se suma a alianza internacional que busca descifrar la resistencia del salmón al piojo de mar
La incorporación de INCAR² a CrispResist – Harnessing cross-species variation in sea lice resistance (Aprovechando la variación interespecífica en la resistencia ...
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Un nuevo paso regulatorio acerca a Laxey a la incorporación de una segunda fuente de ovas de salmón Atlántico para ...
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