PTI del Salmón consolida liderazgo en innovación
Con un balance marcado por la alta convocatoria y el compromiso de los proveedores locales, el Programa Territorial Integrado (PTI) ...
Etiqueta: Industria del salmon
Ministra de Ciencias destaca en Australis tecnología que alimenta salmones a más de 1.400 km de distancia
En el marco de las actividades de la recién asumida ministra de Ciencias, Tecnología, Conocimiento e Innovación, Ximena Lincolao, en ...
Melanosis en el salmón: el enemigo silencioso que impacta la calidad del filete y revela nuevas claves moleculares
La aparición de manchas oscuras en el filete de salmón —conocidas como melanosis o “black spots”— se ha consolidado como ...
MarinTrust refuerza la trazabilidad global: entra en escena la nueva versión de su estándar de Cadena de Custodia
En un contexto donde la transparencia y la sostenibilidad se han vuelto pilares ineludibles para la industria de ingredientes marinos, ...
El «Código Secreto» del piojo de mar: Descifran el arsenal individual del parásito
En la guerra microscópica que se libra en las jaulas de cultivo de salmónidos, el piojo de mar (Lepeophtheirus salmonis) ...
Salmones Camanchaca duplica su puntaje ESG en cinco años y se ubica en el top 10 de la industria de alimentos
Salmones Camanchaca subió seis puntos más que el año anterior, posicionando a la Compañía como la empresa chilena con mejor ...
Multi X cierra 2025 consolidando su recuperación y reafirma su fortaleza en el negocio salmonero
Multi X cerró el cuarto trimestre de 2025 con sólidos resultados, reflejo de una gestión operacional robusta y de una ...
Blumar crece en 2025 frente a la presión en los márgenes del salmón
El cierre del ejercicio 2025 para Blumar arroja un balance de contrastes: mientras la compañía logró un sólido crecimiento en ...
Wherex reconoce a proveedores destacados y proyectó su expansión en AquaSur 2026
Entre el 24 y el 26 de marzo se realizó en Puerto Montt Aquasur 2026, el evento más relevante de la acuicultura en ...
AquaSur 2026 rompe récord con más de 30 mil asistentes
Con cifras históricas y una alta convocatoria internacional, AquaSur 2026 cerró una nueva edición posicionándose como el principal punto de ...
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