Agua caliente vence a la desinfección química: ¿cómo eliminar Listeria persistente en plantas de alimentos?
Una de las mayores amenazas silenciosas para la inocuidad alimentaria podría estar escondida en los rincones más difíciles de limpiar ...
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Skretting acelera transición sostenible, pero reconoce desafíos en soya y materias primas marinas
La compañía global de alimentos para acuicultura, Skretting, publicó su Impact Report 2025, documento en el que exhibe importantes progresos ...
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Hito para la salmonicultura: Chile oficializa el Día del Trabajador del Salmón
En un hito considerado histórico para la salmonicultura chilena, el Presidente de la República, José Antonio Kast, encabezó en La ...
INCAR² proyecta su investigación en nutrición acuícola en simposio en Australia
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Fisa Redes Chile: 30 años de innovación y crecimiento junto a la salmonicultura
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Aquacraft Inc: Tecnología japonesa propone el uso de Inteligencia Artificial para unificar datos dispersos en centros de cultivo
A pesar de la progresiva digitalización de los centros de cultivo, la coexistencia de múltiples plataformas de software que no ...
Innovación, valor agregado y cercanía local marcan participación de AquaChile en Guadalajara
En un mercado que muestra crecientes oportunidades para la categoría del salmón, AquaChile participó entre el 19 y 21 de ...
INCAR² fortalece su liderazgo internacional con participación en edición especial de Scientific Reports
El Centro Interdisciplinario para la Investigación Acuícola – Investigación Aplicada (INCAR²) consolida su posicionamiento a nivel global tras el nombramiento ...
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