Salmón Coho chileno fortalece su expansión: temporada apunta a cerrar con más de 84 mil toneladas
De acuerdo al mercado Japonés, el salmón Coho chileno continúa consolidando su recuperación comercial y se encamina hacia un cierre ...
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Conferencia Internacional SRS 2026 abre inscripciones para reunir a expertos de todo el mundo
El próximo 30 de mayo de 2026 se abrirán oficialmente las inscripciones para la Conferencia Internacional SRS 2026, encuentro que ...
Ciencia aplicada, biotecnología e IA: la nueva hoja de ruta de Chile que podría redefinir la salmonicultura
La ciencia dejó de ser un actor periférico y pasó a ocupar un lugar central en la estrategia de desarrollo ...
Investigación identifica factores clave para mejorar la sostenibilidad del cultivo de pelillo en el sur de Chile
Un estudio desarrollado por investigadores vinculados a la Universidad Austral de Chile (UACh), Sede Puerto Montt, entregó nuevos antecedentes sobre ...
Balance del Diálogo del Borde Costero: El debate que busca corregir las distorsiones de la Ley Lafkenche en el sur austral
Durante la apertura del "Diálogo para el futuro del borde costero", el subsecretario de Pesca y Acuicultura Osvaldo Urrutia, delineó ...
Solicitudes de espacios costeros en trámite congelan cerca de 2,5 millones de hectáreas en el sur
Un total de 77 solicitudes de Espacios Costeros Marinos de Pueblos Originarios (ECMPO) se encuentran actualmente en trámite a nivel ...
Modificación a Ley Lafkenche: Buscan destrabar inversiones en el borde costero
La actividad fue encabezada por el subsecretario de Pesca y Acuicultura, Osvaldo Urrutia, junto al gobernador regional de Los Lagos, ...
Agua caliente vence a la desinfección química: ¿cómo eliminar Listeria persistente en plantas de alimentos?
Una de las mayores amenazas silenciosas para la inocuidad alimentaria podría estar escondida en los rincones más difíciles de limpiar ...
Skretting acelera transición sostenible, pero reconoce desafíos en soya y materias primas marinas
La compañía global de alimentos para acuicultura, Skretting, publicó su Impact Report 2025, documento en el que exhibe importantes progresos ...
Desde Japón analizan el potencial de la Inteligencia Artificial frente a los desafíos sanitarios y comerciales del salmón chileno
En un escenario chileno donde el foco principal se ha transformado en la optimización y la sostenibilidad, la capacidad de ...
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