¿Cuándo sabe a tierra el salmón?: revelan cuánto geosmina pueden detectar los consumidores
La expansión de los sistemas de acuicultura en tierra —especialmente los RAS (sistemas de recirculación)— ha abierto nuevas posibilidades para ...
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Cuando hablamos de salmonicultura en Chile, la conversación se enfoca en toneladas producidas, mercados de exportación o desafíos sanitarios. Sin ...
Vaxxinova Chile anunció un ajuste clave en su estructura local con el nombramiento de José Tomás Reveco como nuevo gerente ...
Camanchaca informó hoy sus resultados financieros consolidados correspondientes a 2025, reportando ingresos por US$854 millones, un 5% superiores a los ...
Investigación genómica, ensayos experimentales y análisis inmunológicos muestran que los brotes recientes de furunculosis en Chile no pueden atribuirse únicamente ...
Las cifras del Servicio Nacional de Aduanas revelan que, en comparación con enero y febrero de 2025, el sector registró ...
La empresa salmonera Nova Austral abrió las puertas de su Planta de Procesos y del Centro de Cultivo Aracena 9 ...
Una idea aparentemente simple —cambiar el momento en que se añade el zinc al alimento— podría tener efectos profundos en ...
El cambio de mando presidencial abrió un nuevo escenario de expectativas para la salmonicultura chilena. Desde los gremios empresariales hasta ...
La Facultad de Ciencias Veterinarias y Pecuarias y la Facultad de Ciencias Agronómicas de la casa de estudios serán las ...
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