Rabobank: “Chile se posiciona hoy como el productor de salmón más competitivo del planeta”
La industria del salmón en Chile atraviesa una etapa de fuerte recuperación y expansión, marcada por un notable incremento en ...
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Hacia una economía circular: Cómo el ensilado de salmón impulsa la productividad de praderas Patagónicas
En la vasta y ventosa Patagonia chilena, una región de suelos pobres en nitrógeno y fósforo y donde la ganadería ...
LAPECO 2025: El encuentro que redefine la ciencia del océano en Latinoamérica
Con un programa académico de alto nivel, el III Congreso Latinoamericano de Física de Estuarios y Costas Oceánicas (LAPECO 2025) ...
RAS inmaduros vs. RAS maduros: Las diferencias determinantes en el sabor y olor del salmón del Atlántico
En la acuicultura moderna, los sistemas de recirculación acuícola (RAS) han permitido producir salmón del Atlántico con un uso más ...
Más allá del cortisol: profundizan en la estrategia nutricional que redefine la resiliencia en la acuicultura
La acuicultura moderna, vital para la seguridad alimentaria global, enfrenta un enemigo silencioso y omnipresente: el estrés. Los desafíos son ...
AMD y CENIA sellan alianza estratégica para posicionar a Chile como líder regional en Inteligencia Artificial
La alianza contempla el trabajo conjunto en proyectos de investigación aplicada, capacitación para investigadores y estudiantes, y la utilización de ...
Mirando el futuro: Plan Salmón 2050 y SalmonChile bajo un objetivo común
La industria del salmón en Chile está avanzando hacia un modelo más sustentable y cercano a las comunidades, poniendo a ...
Innovasea nombra a Jorge Bravo director general de Chile
Jorge Bravo, quien se incorporó a Innovasea en 2020 y recientemente se desempeñó como Gerente Técnico para Chile, asume el ...
EDIGEN abre en Puerto Varas su primer encuentro internacional sobre edición génica aplicada a la acuicultura
En Puerto Varas se está desarrollando el “First International Meeting on Genome Editing in Aquaculture”, organizado por EDIGEN y la ...
Chile pone su sello en Beijing: F4F presente en la conversación global sobre proteína de insecto
F4F: Food for Future y su CEO, Cristian Emhart, participaron en la International Insect Protein Industry Conference (PIC) en Beijing, ...
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