Salud branquial en el salmón: el enfoque nutricional de Chile
Desde sus inicios a fines de la década de 1970, la salmonicultura en Chile ha experimentado un crecimiento sostenido, superando ...
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Cermaq expande sus operaciones para fortalecer su presencia en el mercado
Mitsubishi Corporation ha anunciado un plan para incrementar su participación en Thai Union Group del 6.19% al 20%. Esta operación ...
La dieta de los peces: ¿la clave para convertir residuos de acuicultura en energía?
A medida que la población mundial crece, la producción de alimentos se intensifica, y con ella, la generación de residuos. ...
Gerente de I+D en Oxiquim: «Trabajar con la Ley I+D ya no es opcional, es parte de nuestro deber en la industria»
Cuando Oxiquim certificó sus primeros proyectos bajo la Ley de incentivo tributario a la I+D, en 2013, no imaginaban que una década después ...
Investigadores de INCAR se adjudican proyecto FONDECYT para desarrollar tecnología antiviral en salmónidos
Investigadores de la línea “Salud Animal en Ambiente Marino” del Centro Interdisciplinario para la Investigación Acuícola (INCAR) se adjudicaron fondos ...
SalmonChile lanza campaña nacional «Orgullo del sur, orgullo chileno»
Luego de la exitosa la segunda versión del Salmón Summit 2025 -evento que reunió en Frutillar a los principales actores ...
El futuro del salmón se decide en los directorios
Chile ha consolidado su salmonicultura en la élite mundial. Es el segundo mayor productor global de salmón del Atlántico y ...
Inmunología del salmón: el papel inesperado de las células B en las branquias
En nuevas noticias para la comunidad científica y la industria, investigadores de la Norwegian University of Life Sciences, Universidad de ...
UdeC apuesta por microalgas para producir compuesto de interés de alimentos, cosméticos y fármacos
Un equipo científico de la Universidad de Concepción está trabajando en la instalación de una “máquina de producción de carragenanos” ...
GSI explica cómo se eligen los ingredientes que se incluyen en el alimento para salmón
La formulación del alimento es una de las herramientas más importantes para avanzar en la sostenibilidad, la salud y la ...
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