El límite del EPA: el salmón necesita equilibrio —y no exceso— de omega-3 en su dieta
En la carrera global por reducir la dependencia del aceite de pescado en la alimentación acuícola, los ácidos grasos omega-3 ...
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CEO de SalMar: «La gente necesita alimentos sostenibles, y podemos proporcionárselos los 365 días del año».
El grupo acuícola SalMar cerró 2025 con un desempeño operativo destacado, impulsado por menores costos a lo largo de su ...
Filantropía, poder y conservación: cómo el dinero privado está moldeando la política ambiental en Chile
La creciente urgencia por enfrentar la crisis de biodiversidad ha abierto la puerta a nuevos actores en la toma de ...
Ganancias de Cermaq retroceden por presión de precios del salmón, pese a mayores cosechas
Los débiles precios del salmón durante gran parte de 2025 pasaron factura a uno de los gigantes mundiales de la ...
Marca outdoor entra al debate: Islandia cuestiona injerencia extranjera en su nueva Ley de Acuicultura
La tramitación de la nueva Ley de Acuicultura en Islandia abrió un debate que trasciende lo técnico y productivo, luego ...
INCAR se aventurará en la edición génica para descifrar la determinación sexual del Caligus
El académico del Departamento de Oceanografía de la Universidad de Concepción y director del Centro de Investigación Aplicada financiado por ...
Noruega elevará los estándares: Nueva ley de bienestar animal será obligatoria para toda la cadena productiva en 2027
Noruega da un paso decisivo para la modernización de sus estándares acuícolas. La autoridad de seguridad alimentaria de Noruega (Mattilsynet) ...
De reaccionar tarde a anticiparse: cómo la inteligencia artificial puede cambiar la gobernanza de las floraciones algales
Durante décadas, las floraciones algales fueron vistas como episodios locales, molestos pero pasajeros. Hoy, ese diagnóstico quedó obsoleto. La proliferación ...
Mowi consolida su liderazgo tecnológico: Duplicará su capacidad de producción en jaulas cerradas para 2026
En un movimiento estratégico que redefine los estándares de la "economía azul", Mowi, el mayor productor de salmón a nivel ...
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