Investigación revela cómo las algas marinas activan sus defensas naturales para combatir enfermedades
Las enfermedades son un tema cada vez más relevante debido al crecimiento de la acuicultura de macroalgas en distintas partes ...
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Biotecnología de vanguardia: investigación chilena transforma residuos del salmón en ingredientes de alto valor
Chile es el segundo productor mundial de salmón, una industria estratégica para la economía nacional que genera miles de empleos ...
Nueva estrategia vacunal muestra resultados prometedores contra Caligus y SRS en salmón del Atlántico
Uno de los mayores desafíos sanitarios de la salmonicultura chilena podría estar más cerca de contar con una nueva herramienta ...
Nuevo director regional de Corfo: “Los grandes desafíos del desarrollo sostenible no pueden enfrentarse de manera aislada”
En el marco de lo que será una nueva jornada del evento Regenera Patagonia, proyecto que convoca a destacados invitados ...
Microrrelocalizaciones: Podrían destrabarse cerca de 100 concesiones acuícolas tras más de una década de estancamiento
La discusión del proyecto de Reconstrucción Nacional comenzó a abrir una puerta que la industria acuícola esperaba desde hace más ...
Ejecutivo de Australis Seafoods desarrolla propuesta para revolucionar la gestión regulatoria de la salmonicultura chilena
Por décadas, la salmonicultura chilena ha aprendido a convivir con un escenario regulatorio cada vez más complejo. Nuevas leyes, mayores ...
Salmón impulsa récord histórico de exportaciones no mineras de Chile en el primer semestre de 2026
El intercambio comercial de Chile anotó un hito histórico al totalizar US$ 106.498 millones entre enero y junio de 2026, ...
“Chile sigue permitiendo esta situación”: vicepresidente de Salmones Camanchaca emplaza a actuar sin más demora
El vicepresidente de Salmones Camanchaca, Ricardo García Holtz, volvió a poner sobre la mesa un tema que, a su juicio, ...
Científicos desarrollan modelo que predice el paso de PFAS desde el alimento al filete de salmón
Un equipo internacional de investigadores desarrolló el primer modelo fisiológico específico para salmón del Atlántico capaz de predecir cómo las ...
IA, salmón y cocina del futuro: INACAP y SalmonChile acercan la industria a estudiantes de Gastronomía
Con el objetivo de conectar la formación gastronómica con los desafíos reales de la industria salmonera, estudiantes del Área de ...
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