Revelan declive de omega-3 y toxinas en el salmón de cultivo a lo largo de 15 años
Investigadores del HI (Instituto Noruego de Investigación Marina) examinaron casi 7.000 muestras de filete de salmón y cerca de 1.000 ...
Etiqueta: Salud
Comunidades algales naturales pueden inhibir patógenos de la acuicultura
Un nuevo estudio realizado por investigadores daneses ha demostrado que es posible desarrollar un consorcio de bacterias que puede inhibir ...
Últimos días para postular al Diplomado en Buenas Prácticas en el Uso de Fármacos en la Salmonicultura
A pocos días de que se cierren las inscripciones al Diplomado Online en Buenas Prácticas en el Uso de Fármacos ...
«Alga de la muerte» revela su veneno: noruegos identifican la toxina detrás de la mortandad de peces
Científicos del Instituto Veterinario Noruego (Veterinærinstituttet), lograron identificar la toxina producida por algas que provocó la muerte de peces en ...
BioMar Chile apoya la acuicultura australiana con expertos en salud y bienestar en peces para combatir SRS
A principios del 2025, se detectó por primera vez Piscirickettsia Salmonis - la bacteria causante del SRS – en Tasmania. ...
Analizan astaxantina en el salmón y su abundancia en el plasma humano
El producto del mar, particularmente el pescado azul, como el salmón, es rico en varios nutrientes esenciales de alta calidad ...
Pablo Carrillo: “No nos quedaremos tranquilos hasta alcanzar la excelencia en lo que hacemos”
Enfocándose en la eficiencia y el bienestar animal, Lago Sofía Circular Food está trabajando para mejorar su gestión de salud ...
Mortalidad de smolts atribuida al proceso de traslado de peces a la fase de engorda
La fase inicial post-siembra en centros de cultivo constituye un período de elevada sensibilidad para los smolts de salmón. La ...
Lago Sofía Circular Food realiza importante incorporación y reestructuración en su equipo
La innovación y la sostenibilidad son clave para una producción eficiente en Lago Sofía Circular Food, que se concreta a ...
Investigador Usach lidera proyecto que busca anticipar el comportamiento del virus ISAV
En 2007, la industria salmonera chilena enfrentó una de sus peores crisis sanitarias, cuando un brote del virus de la ...
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