El seminario web “El salmón como alimento saludable: evidencia y regulación actualizada”, organizado por el Instituto Tecnológico del Salmón (Intesal), ...
En nuevas noticias para la comunidad científica y la industria, investigadores de la Norwegian University of Life Sciences, Universidad de ...
En un contexto donde la evidencia científica y las políticas públicas comienzan a alinearse para reconocer el verdadero valor nutricional ...
El nuevo estudio, centrado en optimizar las estrategias de alimentación para el salmón del Atlántico cultivado en Finnmark, Noruega, donde ...
El Profesor Brodaty expuso una realidad preocupante: más de 433.000 australianos viven hoy con demencia, cifra que podría duplicarse hacia ...
Destacar ejemplos concretos y exitosos del uso de alternativas a los antimicrobianos en la acuicultura y compartir información sobre los ...
El Ministerio de Salud (MINSAL) ha emitido una alerta alimentaria a nivel nacional tras detectar la presencia de Listeria monocytogenes ...
Con la presencia de médicos veterinarios, investigadores, instituciones y actores clave de la industria del salmón y acuicultura, este miércoles ...
El próximo 1 de agosto partirá el primer ensayo experimental que desarrolla la Alianza Yelcho con el objetivo de evaluar ...
En 2019, la UE elevó los niveles máximos permitidos de vitamina D3 en el alimento acuícola para salmónidos de 2.500 ...
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