El microbioma revela una diferencia mayor de la esperada entre el salmón silvestre y el de cultivo
El intestino del salmón alberga miles de especies de microorganismos que interactúan con el organismo y entre sí. Aunque durante ...
Etiqueta: Acuicultura
Silbertec invita a prevenir fallas y reducir costos con un seminario sobre mantenimiento industrial
Fallas inesperadas, detenciones de equipos y los costos asociados producto de un mantenimiento deficiente, pueden transformarse en un importante desafío ...
Japón anticipa un mercado más tensionado para el salmón y las especies pesqueras nacionales
El mercado pesquero japonés enfrenta durante agosto un escenario marcado por una combinación de menor disponibilidad de especies nacionales, suministro ...
Por dentro de ProveedoresdelSalmon.cl: filtros técnicos, conexión B2B y desafíos para la salmonicultura
¿En qué regiones opera un proveedor? ¿Trabaja en agua dulce, centros de cultivo en mar o plantas de proceso? ¿Qué ...
Salmón acelera en EE.UU.: crece en fresco, congelado y conserva, mientras el consumidor redefine su decisión de compra
Los resultados fueron presentados este jueves 20 de agosto por Anne-Marie Roerink, presidenta de 210 Analytics, durante una nueva edición ...
XI Congreso Nacional de Acuicultura extiende hasta septiembre la recepción de resúmenes y las inscripciones con tarifa preferencial
Representantes de la academia, organismos públicos y empresas privadas vinculadas al sector acuícola se reunirán en la undécima edición del ...
Salmón: cuando el color engaña y la confianza se pone en riesgo
Chile es el segundo productor mundial de salmón. La industria sostiene economías locales en las regiones de Los Lagos y ...
Lanzan protocolo con 33 indicadores para medir el bienestar de la trucha en mar
El bienestar de la trucha arcoíris durante la fase de engorda en agua de mar ya cuenta con una nueva ...
¿Cuáles fueron los resultados reportados por las salmonicultoras chilenas al Global Salmon Initiative (GSI)?
Los resultados 2024-2025 reportados al Global Salmon Initiative (GSI) evidencian una evolución desigual de los principales indicadores de sostenibilidad de ...
Nueva plataforma de proveedores del salmón apunta a 400 empresas y busca sostenerse más allá del financiamiento público
Dar mayor visibilidad a las capacidades existentes entre los proveedores de la salmonicultura y conectarlas de manera más directa con ...
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