Coho en agua dulce: la etapa que define la calidad del futuro salmón
Chile es el principal productor mundial de salmón coho (Oncorhynchus kisutch) y en 2023 alcanzó 276.327 toneladas, según los anuarios ...
Etiqueta: esmoltificación
El misterio de los large smolts estancados: investigación revela cómo el fotoperiodo cambia el destino del pez
La estrategia de producir Smolts Grandes (ejemplares que superan los 150 gramos e incluso llegan a 500 gramos en tierra) ...
Salmon Biology Webinar 2026: Cómo la ciencia de frontera busca resolver el rezago, la melanosis y el síndrome cardiorrenal en terreno
Los problemas de calidad del filete, las mortalidades sin causa infecciosa evidente y la pérdida de biomasa por peces que ...
Del smolt al mar: por qué el fotoperiodo puede definir el éxito productivo de un ciclo de engorda
La industria salmonera lleva años perfeccionando la fase de agua dulce. Hatcheries mejor equipadas, protocolos de smoltificación más ajustados, smolts ...
La clave del éxito en el mar: sincronizar tres órganos redefine la transferencia del salmón Atlántico
Por años, la industria del salmón ha afinado protocolos de luz, alimentación y manejo para asegurar una transición exitosa desde ...
No es solo fotoperiodo: La alimentación y factores ambientales pueden activar la esmoltificación
En los centros de cultivo, lejos de la vista del consumidor final, ocurre una transformación que define el destino productivo ...
“Transfer Summit 2025”: SALMOFOOD realizará evento integral sobre transferencia de peces al mar
Salmofood, marca de Vitapro, líder en soluciones nutricionales para la acuicultura, investigación y divulgación de conocimiento en la industria salmonicultora, ...
AquaCloud revela nuevas tendencias en la mortalidad del salmón en Noruega
Entre mayo y agosto de 2024, las enfermedades infecciosas fueron responsables del 35% de las muertes del salmón, una disminución ...
Convocan a Seminario sobre salud y estrategias productivas en Acuicultura
El Seminario es organizado por PHARMAQ parte de Zoetis en colaboración con STIM Chile. El evento contará con la participación ...
Innovación y sustentabilidad en agua dulce
Un momento relevante en el cultivo del salmón desde que es una ova hasta que llega las mesas de diversos ...
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