La harina de Krill apoya la cicatrización de heridas en salmón del Atlántico
Realizado por investigadores del Atlantic Veterinary College (UPEI), la Universidad de Dalhousie y Aker QRILL Company, el ensayo también mostró ...
Etiqueta: Nutrición
Los residuos del pescado se vuelven aliados: gelatina marina mejora la microencapsulación del aceite de salmón
Los desechos de la industria pesquera, como huesos y cabezas, están encontrando un segundo propósito más allá del procesamiento industrial. ...
El mapa graso del salmón: cómo la dieta y la zona del cuerpo determinan su riqueza en omega-3
El salmón del Atlántico (Salmo salar) es reconocido mundialmente como una de las principales fuentes naturales de ácidos grasos omega-3, ...
Respirar mejor, comer mejor: cómo el oxígeno redefine la alimentación del salmón y la corvina en acuicultura
En la acuicultura moderna, cada gramo de alimento cuenta. No solo por su costo —uno de los principales en la ...
InfoSALMON organiza Seminario Internacional RAS en Puerto Montt
InfoSALMON, en el espíritu de seguir ampliando el debate y conocimiento en la industria, realizará el 11 de diciembre próximo ...
Micronutrientes en el cultivo de salmón del Atlántico: ¿el talón de Aquiles para su salud y bienestar?
Un nuevo estudio desarrollado por el Instituto Noruego de Investigación sobre Alimentación, Pesca y Acuicultura (Nofima), la Universidad Noruega de ...
Consejo del Salmón impulsa alianza con INTA y Achiga
Con el propósito de relevar a Chile como potencia alimentaria mundial e impulsar el desarrollo de una industria salmonicultora productiva, ...
CFEED triplica su producción y redefine el estándar del alimento vivo para la acuicultura
CFEED, líder mundial en producción de huevos de copépodos Acartia tonsa de alta calidad para la acuicultura marina, inauguró oficialmente ...
Microalgas antárticas: biotecnología para salud, alimentación y sustentabilidad
En 2009, durante una expedición científica a la Antártica, Claudio Rivas, director de Innovación en AlgaLife Biotech, quedó sorprendido al ...
Veramaris llama a reducir la dependencia de harina y aceite de pescado en la salmonicultura
La última edición de la Sustainability & Innovation Conference 2025, organizada por Skretting Chile, reunió en Frutillar a representantes del ...
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