Ronald Barlow llama a la acción: “La sustentabilidad no puede quedarse en buenas intenciones”
El gerente general de Skretting Chile, Ronald Barlow, cerró la Sustainability & Innovation Conference 2025 con un mensaje claro: la ...
Etiqueta: Nutrición
Sustainability & Innovation Conference 2025 marca un nuevo hito para la salmonicultura chilena
El Teatro del Lago fue escenario de la primera edición de la Sustainability & Innovation Conference 2025, organizada por Skretting ...
Feeding the Future: Sustainability & Innovation Conference 2025
Con el lago Llanquihue como telón de fondo y la sostenibilidad como horizonte común, Skretting Chile reunirá a los principales ...
Pathovet y MNL Group desarrollan Salmon Biology Series 2025 sobre estrés oxidativo y su impacto productivo
En el marco de la iniciativa de difusión tecnológica desarrollada en alianza entre MNL Group y Pathovet, InfoSALMON publicó en ...
Expertos de la UCT capacitarán a la industria acuícola en tecnología de extrusión de alimentos
La Universidad Católica de Temuco (UCT), una de las entidades coejecutoras del Programa Tecnológico para la Producción Local de Insumos ...
Aumenta el consumo de productos del mar entre los niños y jóvenes, y el sushi es el rey
El Consejo Noruego de Productos del Mar publicó recientemente un informe que muestra que los noruegos ahora comen más de ...
Salud branquial en el salmón: el enfoque nutricional de Chile
Desde sus inicios a fines de la década de 1970, la salmonicultura en Chile ha experimentado un crecimiento sostenido, superando ...
La dieta de los peces: ¿la clave para convertir residuos de acuicultura en energía?
A medida que la población mundial crece, la producción de alimentos se intensifica, y con ella, la generación de residuos. ...
Intesal invita a seminario sobre salmón y salud: cambios regulatorios en EE. UU. confirman su valor nutricional
En un contexto donde la evidencia científica y las políticas públicas comienzan a alinearse para reconocer el verdadero valor nutricional ...
GSI explica cómo se eligen los ingredientes que se incluyen en el alimento para salmón
La formulación del alimento es una de las herramientas más importantes para avanzar en la sostenibilidad, la salud y la ...
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