BAADER apuesta por la modularidad para redefinir el procesamiento del salmón
En un contexto de regulaciones más estrictas, mayores exigencias en bienestar animal y una oferta global cada vez más fragmentada, ...
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Corfo visita SITECNA y posiciona a Los Lagos como epicentro de la construcción naval estratégica
El Vicepresidente Ejecutivo de Corporación de Fomento de la Producción (Corfo), José Miguel Benavente, realizó este martes 3 de marzo ...
Cermaq desembolsó US$25 millones en aranceles de EE.UU.
La salmonera Cermaq reveló que durante el último año pagó aproximadamente US$25 millones en aranceles estadounidenses, equivalentes a cerca de ...
Mirada científica de las FANs en Chile: lo que sabemos, lo que aún no y el desafío de anticiparse
Durante las últimas dos décadas, las Floraciones Algales Nocivas (FANs) han pasado de ser un fenómeno estudiado de manera fragmentada ...
Fundación Chile: 50 años de impulso a la salmonicultura
En 1976, cuando la acuicultura era apenas una promesa y Chile miraba tímidamente al mar como fuente de desarrollo, nació ...
Proximar apuesta todo al salto de peso en 2026: más biomasa hoy, rentabilidad en juego mañana
El productor de salmón en tierra Proximar Seafood cerró el cuarto trimestre con señales mixtas: sólidos avances biológicos y un ...
Codebreaker Bioscience proyecta crecer 300% y analizar más de 15.000 microbiomas en 2026
Desde el sur de Chile, donde la variabilidad ambiental desafía permanentemente a los sistemas productivos, una startup biotecnológica comienza a ...
Ventisqueros pisa el acelerador hacia 2030: trazabilidad total, crecimiento responsable y nuevo estándar para el salmón
En un escenario global donde la sostenibilidad dejó de ser un atributo diferenciador para convertirse en una exigencia de mercado, ...
Bacterias intestinales de alevines de salmón revelan arsenal biotecnológico para la nutrición y la sostenibilidad
En la silenciosa intimidad del intestino de un alevín de salmón del Atlántico se libra una batalla microscópica que podría ...
El ADN como aliado contra la enfermedad branquial compleja en el salmón del Atlántico
La salud branquial se ha convertido en uno de los principales cuellos de botella sanitarios de la salmonicultura global. En ...
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