El noruego que conquistó Japón con salmón crudo y cambió para siempre la historia del sushi
En 1986, desde el Ártico noruego hasta Tokio, una decisión aparentemente improbable comenzó a gestarse. En ese entonces, la industria ...
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Salma vuelve: el salmón premium regresa a Noruega
El reconocido salmón Salma, símbolo de calidad en el segmento premium, está de vuelta en los comercios minoristas de Noruega. ...
Aumenta el consumo de productos del mar entre los niños y jóvenes, y el sushi es el rey
El Consejo Noruego de Productos del Mar publicó recientemente un informe que muestra que los noruegos ahora comen más de ...
De Noruega a Japón: La creatividad que transformó el sushi en el mundo
Al pensar en sushi, lo primero que viene a la mente es Japón. Este tradicional plato nipón tiene más de ...
MSD anuncia una nueva versión de Seafood in the U.S. Retail
El próximo martes 29 de octubre, la experta en retail de los Estados Unidos y CEO de 210 Analytics Anne-Marie ...
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