Transformación Digital: “El valor de que no pase nada”
Hace poco salí de una reunión con una empresa que quería digitalizarse. El cuadro era familiar: planillas Excel por todas ...
Etiqueta: trazabilidad
Argentina acelera estrategia acuícola con respaldo sanitario y trazabilidad de estándar internacional
La acuicultura argentina dio un nuevo paso hacia su fortalecimiento institucional y productivo. El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad ...
Desde Japón analizan el potencial de la Inteligencia Artificial frente a los desafíos sanitarios y comerciales del salmón chileno
En un escenario chileno donde el foco principal se ha transformado en la optimización y la sostenibilidad, la capacidad de ...
Agro y salmonicultura: Consejo del Salmón y Agricultura fortalecen agenda productiva
La presidenta ejecutiva del Consejo del Salmón, Loreto Seguel, sostuvo una reunión de trabajo con el ministro de Agricultura, Jaime ...
De la veta minera a la producción en el mar: Cómo la minería chilena puede ser la brújula tecnológica de la salmonicultura
Chile es potencia mundial en dos industrias que no podrían ser más distintas: la minería y la salmonicultura. La primera ...
El desafío invisible de los alimentos del mar
En Chile, el consumo de pescados y mariscos forma parte importante de nuestra alimentación. Sin embargo, pocas veces nos detenemos ...
Sitrans pone la logística en el centro del negocio salmonero y redobla su apuesta por Los Lagos
En un escenario de creciente demanda nacional e internacional por productos del mar, la logística ha dejado de ser un ...
IA y automatización impulsan la eficiencia en AquaChile
AquaChile avanzó durante 2025 en la incorporación de inteligencia artificial, automatización y herramientas de monitoreo en tiempo real, como parte ...
Ministra de Ciencias destaca en Australis tecnología que alimenta salmones a más de 1.400 km de distancia
En el marco de las actividades de la recién asumida ministra de Ciencias, Tecnología, Conocimiento e Innovación, Ximena Lincolao, en ...
Ventisqueros abre sus operaciones a Sernapesca y la FDA en visita clave para la industria
Ventisqueros recibió el pasado 24 de marzo a una delegación integrada por representantes de la Food and Drug Administration (FDA) ...
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