Consejo del Salmón pone el foco en la FDA en Aquasur 2026 y refuerza su agenda para EE.UU.
En medio del despliegue internacional que marcará Aquasur 2026, el Consejo del Salmón dará un paso más para seguir reforzando ...
Etiqueta: trazabilidad
Certificación acuícola marca récord: casi 8.000 mejoras impulsan estándares globales en 2025
La certificación en la industria de productos del mar consolidó en 2025 uno de sus mayores avances recientes. Los programas ...
Ley Lafkenche: sostenibilidad, desarrollo y el riesgo de inmovilizar el futuro
Chile enfrenta hoy una discusión que va mucho más allá del borde costero. La pregunta real es cómo entendemos la ...
Chile moderniza su normativa alimentaria: la trazabilidad y la evidencia destacan en la gestión de la inocuidad
El 4 de febrero de 2026 se publicó la versión actualizada del Reglamento Sanitario de los Alimentos (D.S. 977/96). Para ...
FDA expone en Aquasur 2026 y pone foco en regulaciones clave para el salmón chileno
Dos presentaciones de representantes de la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA, su sigla en inglés) de EE.UU. abordarán el ...
Diplomacia empresarial del salmón chileno se proyecta con fuerza hacia Estados Unidos
El Consejo del Salmón representado por la presidenta ejecutiva, Loreto Seguel, sostuvo este miércoles una reunión de trabajo con el ...
Decisiones inteligentes, bienestar animal y eficiencia: el dato como motor de la nueva acuicultura
En un escenario marcado por mayores exigencias productivas, regulatorias y ambientales, la industria acuícola enfrenta el desafío de tomar decisiones ...
Con ciencia y fiscalización, Chile eleva estándares de monitoreo ambiental en la salmonicultura
La salmonicultura chilena continúa siendo uno de los pilares de la acuicultura nacional, con avances significativos en monitoreo ambiental, vigilancia ...
Economía circular en acción: la mesa que busca convertir pérdidas del sector en nuevos negocios
La Subsecretaría de Pesca y Acuicultura (SUBPESCA) encabezó una reunión de trabajo con instituciones públicas para presentar y analizar los ...
Sernapesca impulsa taller para fortalecer el control productivo en acuicultura
Con el objetivo de avanzar en la modernización y coordinación del sistema de control de producción en la acuicultura, el ...
Don't miss it
Infosalmon es una plataforma de difusión de conocimiento técnico y científico enfocado en la acuicultura y salmonicultura de vanguardia.