La empresa finlandesa de tecnología alimentaria y acuicultura sostenible Finnforel ha ampliado su trucha arcoíris limpia, conveniente y cultivada ecológicamente ...
Los almuerzos y cenas de Navidad y Año Nuevo son un infaltable en estas fechas y como cada año, existen ...
Un estudio del Banco Mundial revela que especies como el pacú, la trucha arcoíris y el mejillón podrían ser los ...
El consumo regular del salmón, especialmente en países como Chile, que es uno de los mayores productores mundiales, aporta beneficios ...
Esta semana, en el centro de eventos Espacio Riesco de la comuna de Huechuraba, región Metropolitana, la industria alimentaria se ...
De acuerdo al documento emanado desde Mowi, la demanda de la sociedad en búsqueda de alimentos saludables están impulsando el ...
Infosalmon es una plataforma de difusión de conocimiento técnico y científico enfocado en la acuicultura y salmonicultura de vanguardia.
