Canadá: fuga de capitales e incertidumbre en la industria del salmón
Canadá enfrenta una de sus mayores tensiones económicas en el sector alimentario: la combinación de incertidumbre política, regulaciones cambiantes y ...
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Greenvolution se proyecta a mercados globales de la mano de STIM Chile
En el marco de AquaSur 2026, este jueves 26 de marzo, STIM Chile y la empresa chilena Greenvolution concretaron un ...
Cermaq reclama más de US$23 millones a Grieg tras millonaria venta de activos
Una nueva tensión emerge tras una de las mayores operaciones recientes en la industria global del salmón. La compañía Cermaq ...
Siguiendo la huella de Listeria monocytogenes en la cadena productiva del salmón del Atlántico
Desde el alimento que consumen los peces hasta las líneas de fileteado, un estudio de trazabilidad microbiológica revela que la ...
Mowi rompe récords globales en 2025 y Chile resiste la presión de precios con liderazgo en costos
La compañía reportó ingresos récord de EUR$1.590 millones (US$1,90 mil millones) y un EBIT operativo de EUR$213 millones (US$254 millones) ...
Ganancias de Cermaq retroceden por presión de precios del salmón, pese a mayores cosechas
Los débiles precios del salmón durante gran parte de 2025 pasaron factura a uno de los gigantes mundiales de la ...
Mowi reporta casi 25 mil muertes de salmón en centro de cultivo en Terranova
La empresa salmonera Mowi informó la muerte de 24.696 salmones atlánticos en su centro de cultivo Friar Cove, ubicado en ...
Cermaq sella megacompra de Grieg y reconfigura la salmonicultura global
Cermaq oficializó el cierre de la adquisición de las operaciones de Grieg Seafood en Canadá y en el extremo norte ...
Cermaq acelera su expansión global con millonario aumento de capital
El conglomerado japonés informó oficialmente una serie de aumentos de capital en sociedades holding de Cermaq, destinados a financiar la adquisición ...
RAS inmaduros vs. RAS maduros: Las diferencias determinantes en el sabor y olor del salmón del Atlántico
En la acuicultura moderna, los sistemas de recirculación acuícola (RAS) han permitido producir salmón del Atlántico con un uso más ...
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