Seminario InfoSALMON: Desafíos sanitarios en etapa de engorda
FAN, Caligus, SRS y Tenacibaculum siguen marcando la agenda sanitaria de la salmonicultura. ¿Cómo enfrentarlos con mejores herramientas y decisiones ...
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Salmón Coho: nuevo estándar de bienestar animal pone a prueba los criterios de la industria
El bienestar animal continúa incorporando nuevos desafíos a la producción salmonicultora, particularmente cuando se trata de adaptar los estándares de ...
Del wellboat a la planta: cómo el coho se transforma en producto de exportación
La cosecha del salmón coho no se distribuye de forma pareja durante el año. Su marcada estacionalidad, asociada a un ...
El coho gana terreno donde el Atlántico se estanca: la oferta chilena creció cerca de 8% en cinco años
Durante décadas el coho fue la especie secundaria de la salmonicultura chilena: un cultivo de ciclo corto, atado casi exclusivamente ...
El coho chileno entra en una nueva fase: más mercados, nuevos consumidores y una identidad propia
El salmón coho chileno está entrando en una etapa distinta. Después de décadas en que su desarrollo comercial estuvo fuertemente ...
ACS 10A proyecta siembra de 38,8 millones de peces y Subpesca fija nuevas densidades para próximo ciclo
Con una proyección de siembra que aumenta 85,45% y alcanza los 38.850.720 peces, la Agrupación de Concesiones de Salmónidos (ACS) ...
La vida del coho en el centro de cultivo: crecimiento, sanidad y tecnología en mar
Un ciclo corto y a contrarreloj El salmón coho tiene una particularidad que lo distingue del resto de los salmónidos ...
Dr. Hugh Ferguson: “Los coho son animales extraordinarios” y el desafío es comprender mejor su resistencia
El salmón coho ocupa hoy un lugar difícil de considerar secundario dentro de la salmonicultura chilena. Durante 2025, Chile cosechó ...
Cristián Fernández, gerente general de Invermar proyecta que el salmón coho podría representar hasta 35% de la producción nacional
El salmón coho podría llegar a representar entre 30% y 35% de la producción nacional, pero alcanzar ese nivel exigirá ...
Pacific Silver conectó los desafíos productivos del salmón coho con su expansión en los mercados internacionales
Con una mirada que abarcó desde la genética y la salud de los peces hasta el comportamiento de los consumidores ...
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