STIM Chile sella alianza con Marine Akwa para impulsar solución sustentable para la salmonicultura
En el marco de la feria Aquasur, que se realiza en Los Lagos, STIM Chile anunció la firma de un ...
Etiqueta: Salud
Nueva bacteria descubierta en piscicultura chilena abre interrogantes sanitarias y ecológicas
Una reciente publicación realizada en Journal of Microbiology denominada “Flavobacterium maulense sp. nov. isolated from water samples culturing Atlantic salmon (Salmo ...
El «Código Secreto» del piojo de mar: Descifran el arsenal individual del parásito
En la guerra microscópica que se libra en las jaulas de cultivo de salmónidos, el piojo de mar (Lepeophtheirus salmonis) ...
Estudio refuerza la importancia de avanzar hacia un monitoreo de las microbiotas sedimentarias en salmonicultura
En las profundidades de los centros de cultivo de salmón del sur de Chile, lejos de la vista humana, se ...
Universidad de Stirling revela claves moleculares del piojo del salmón
Al igual que otros parásitos, como los mosquitos y las garrapatas, los piojos del salmón secretan sustancias desde sus glándulas ...
Universidad Santo Tomás detecta efectos ecosistémicos del uso de antimicrobianos en salmones
El uso de antimicrobianos en la salmonicultura, una práctica extendida para el control de enfermedades bacterianas puede generar cambios significativos ...
Transferencia silenciosa: el rol oculto de los hospedadores en la dinámica del piojo de mar
Un extenso análisis de datos productivos y sanitarios en las Islas Feroe revela que no todos los piojos de mar ...
El ADN como aliado contra la enfermedad branquial compleja en el salmón del Atlántico
La salud branquial se ha convertido en uno de los principales cuellos de botella sanitarios de la salmonicultura global. En ...
Del filete al genoma: análisis transcriptómico expone el origen inflamatorio y oxidativo de las lesiones melanizadas en salmón
La calidad del filete es el corazón del valor comercial del salmón de cultivo. Sin embargo, en los últimos años, ...
Siguiendo la huella de Listeria monocytogenes en la cadena productiva del salmón del Atlántico
Desde el alimento que consumen los peces hasta las líneas de fileteado, un estudio de trazabilidad microbiológica revela que la ...
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