Corrientes y temperatura: mapa revela cómo se propaga el piojo de mar entre centros salmonicultores

El piojo de mar vuelve a posicionarse como uno de los mayores desafíos sanitarios para la salmonicultura global. Pero esta ...

Cambio climático podría reducir el valor nutricional del salmón: advierten caída crítica del yodo hacia 2090

El cambio climático podría estar alterando silenciosamente la calidad de los alimentos que llegan a la mesa. Así lo evidencia ...

Cataratas en salmones: Entre evidencia y límites biológicos

1. Introducción Las enfermedades continúan generando pérdidas relevantes en la acuicultura reforzando la necesidad de profundizar en su comprensión. En ...

Cuando el agua se calienta demasiado: el límite térmico que pone en riesgo al salmón del Atlántico

Bajo el título “Respuestas agudas al estrés térmico del salmón del Atlántico (Salmo salar) en agua dulce y agua de ...

Del smolt a la cosecha: Impacto térmico en el salmón del Atlántico

El objetivo era investigar cómo la temperatura afecta la salud y el desarrollo del salmón a lo largo de su ...

Respirar mejor, comer mejor: cómo el oxígeno redefine la alimentación del salmón y la corvina en acuicultura

En la acuicultura moderna, cada gramo de alimento cuenta. No solo por su costo —uno de los principales en la ...

Descarga una nueva Ficha técnica Cambio Parr-Smolt

La smoltificación es un proceso esencial en el ciclo de vida de los salmones anádromos, marcado por cambios morfológicos, fisiológicos ...

El tamaño es un factor clave en la cantidad de diversas sustancias en el pez

El tamaño es fundamental en lo que se refiere a la cantidad de nutrientes y sustancias no deseadas que se ...

Impacto del aumento de la temperatura en la respuesta neuroendocrina y molecular del músculo esquelético e hígado en peces

La acuicultura desempeña un papel crucial en la seguridad alimentaria global, satisfaciendo la demanda de proteínas de alta calidad ante ...

Estudio determina temperatura óptima para cultivo del salmón del Atlántico

La investigación denominada “Influence of temperature on the behaviour and physiology of Atlantic salmon (Salmo Salar) on a commercial farm”, ...

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