Del riesgo al semáforo: INCAR² avanza modelo para regular la salmonicultura chilena
Un equipo de investigadores chilenos, liderado por la Investigadora Principal del Centro de Investigación Aplicada, CIA-INCAR², Dra. Doris Soto plantea ...
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Exportación de salmón a mayo de 2026: volumen crece a doble dígito y nuevos mercados ganan protagonismo
La industria chilena del salmón y la trucha continúa exhibiendo señales de fortaleza durante 2026. De acuerdo con las cifras ...
Mowi abre sus operaciones a la comunidad y muestra la salmonicultura que hoy opera con tecnología, IA y sostenibilidad
Conocer de primera fuente cómo opera hoy la salmonicultura, las tecnologías que utiliza y los cambios que ha experimentado la ...
Cuky Pérez y el debate sobre el salmón chileno: “Chile ni siquiera tiene meta; es la diferencia entre un productor y un líder”
La salmonicultura chilena volvió a entrar en el debate público desde una mirada poco habitual: no solo como industria exportadora, ...
SalmonChile refuerza puente entre liceos técnicos e industria con nueva versión de Academia Salmón
En una ceremonia que destaca el desarrollo del talento local, se realizó el lanzamiento oficial de la séptima versión de ...
Multi X apuesta por formación continua, IA y bienestar con inédita Training Week para sus colaboradores
Como parte del compromiso de la compañía con el desarrollo profesional y personal de sus colaboradores, la semana pasada se ...
Inocuidad como ventaja competitiva: Consejo del Salmón destaca el estándar que abre más de 100 mercados
La inocuidad alimentaria es una tarea compartida entre el Estado, el sector productivo, la ciencia y la academia. Esa fue ...
SalmonChile mira al modelo alemán Mittelstand para fortalecer proveedores y encadenamiento productivo
Con el objetivo de analizar nuevas formas de potenciar el desarrollo económico regional y nacional, SalmonChile participó del Ciclo de ...
La Salmonicultura bajo el cerco de las ONGs
El sur austral de Chile enfrenta una de las encrucijadas más complejas de su historia republicana. Industrias estratégicas que han ...
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